Ich hatte zuvor bereits vom Fasten gehört und es auch schon ausprobiert. Den Begriff der Autophagie habe ich in diesem Zusammenhang bisher aber nicht im Gedächtnis behalten. In diesem Mindmap wurde so übersichtlich erklärt, welche Vorgänge dabei in unserem Körper ablaufen, dass es wirklich jeder verstehen und sich noch merken kann. Einfach mal wieder toll.